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中國食品辟謠網
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  • 抽筋就得補鈣?弄清原因才能治本

    抽筋就得補鈣?弄清原因才能治本

    當你正在下樓梯或參加接力比賽加速奔跑時,猝不及防的腿抽筋,頗令人懊惱。聽聞腿抽筋,身邊的人往往會善意提醒:這是缺鈣的表現,要補充鈣了。

    2020-05-12
  • 夏季喝水有講究 這4個注意事項你了解嗎?

    夏季喝水有講究 這4個注意事項你了解嗎?

    炎炎夏日到了,天氣逐漸熱了起來,很多人在烈日下稍微一走動就會大汗淋漓、口渴難耐,在這種情況下,“會喝水”就顯得十分重要。那么,夏季喝水應該注意哪些方面呢?

    2020-05-06
  • 春茶飄香,你真的會健康飲茶嗎?

    春茶飄香,你真的會健康飲茶嗎?

    新茶雖好,但你真的會科學健康地飲茶嗎?茶葉中到底有哪些營養成分?不同的茶又有怎樣不同的養生效果?

    2020-05-06
  • 一輩子都吃罐頭 能保證營養夠不生病?

    一輩子都吃罐頭 能保證營養夠不生病?

    新冠肺炎疫情下,美國第二大零售商Costco近日推出的“世界末日”罐頭套裝走紅,包含果蔬干、肉類和奶類的幾百個罐頭夠一家4口吃一年,囤多了也沒事,它們的保質期長達30年之久。“幾乎所有的食物都可以做成罐頭,不僅是玻璃裝的水果罐頭、馬口鐵裝的肉罐頭才叫罐頭,超市里紙包裝、塑料包裝的密封食品都可以稱為罐頭。

    2020-04-27
  • 美國新興產品人造肉能否掀起全球飲食潮流?

    美國新興產品人造肉能否掀起全球飲食潮流?

    去年5月,美國一家人造肉制造公司“超越肉類”公司在上市當天股價大幅攀升,帶火了人造肉這一新興產品。近日,美國連鎖餐飲巨頭肯德基和星巴克在中國市場推出人造肉菜單,更有意在中國掀起一股食用人造肉的潮流。

    2020-04-27

中國食品辟謠聯盟

中國食品辟謠聯盟

2015年8月28日,農業農村部、國家市場監督管理總局、國家網信辦聯合新華網發起成立了“中國食品辟謠聯盟”,旨在整合各界力量,聚合資源,主動、集中打擊食品謠言。以凈化網絡環境、肅清網絡食品謠言、促進中國食品行業健康有序發展為己任。[詳細]

范志紅

范志紅

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授,食品科學博士,全國婦聯“現代婦女大講堂”主講嘉賓。[詳細]

中國食品科學技術學會

中國食品科學技術學會

中國食品科學技術學會是中國食品科技工作者的學術性群眾團體,是中國科學技術協會的組成部分。[詳細]

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